Recettes illustrées
Ressources numériques
Différentes recettes de cuisine illustrées par des vidéos.
RECETTE - BISCUITS MILANAIS
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Types documentaires :
document textuel, document vidéo, guide
Type pédagogique :
exploration
Durée :
0h2min20
Liens PER :
CM 36
Utilisateurs finaux :
Apprenants, Enseignants
Mots clé :
Pratique culinaire
Conditions d'utilisation :
CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs :
Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), DGEO - DIP Genève, Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
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Recette illustrée |  |
RECETTE - PÂTE À PIZZA
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Types documentaires :
document textuel, document vidéo
Type pédagogique :
exploration
Durée :
0h3min0
Liens PER :
CM 36
Utilisateurs finaux :
Apprenants, Enseignants
Mots clé :
Pratique culinaire
Conditions d'utilisation :
CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs :
Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
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Recette illustrée |  |
RECETTE - SALADE DE FRUITS
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Types documentaires :
document textuel, document vidéo, guide
Type pédagogique :
exploration
Durée :
0h4min15
Liens PER :
CM 36
Utilisateurs finaux :
Apprenants, Enseignants
Mots clé :
Pratique culinaire
Conditions d'utilisation :
CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs :
Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), DGEO - DIP Genève, Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
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Recette illustrée |  |
RECETTE - SALADE DE QUINOA AUX PETITS LÉGUMES ET SAUMON FUMÉ
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Types documentaires :
document textuel, document vidéo, guide
Type pédagogique :
exploration
Durée :
0h4min0
Liens PER :
CM 36
Utilisateurs finaux :
Apprenants, Enseignants
Mots clé :
Pratique culinaire
Conditions d'utilisation :
CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs :
Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), DGEO - DIP Genève, Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
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Recette illustrée |  |
RECETTE - STROGANOFF DE POISSON
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Types documentaires :
document textuel, document vidéo, guide
Type pédagogique :
exploration
Durée :
0h4min15
Liens PER :
CM 36
Utilisateurs finaux :
Apprenants, Enseignants
Mots clé :
Pratique culinaire
Conditions d'utilisation :
CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs :
Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), DGEO - DIP Genève, Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
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Recette illustrée |  |
RECETTE - PAPILLOTTE DE SAUMON AUX LÉGUMES CARAMÉLISÉS
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Types documentaires :
document textuel, document vidéo, guide
Type pédagogique :
exploration
Durée :
0h8min0
Liens PER :
CM 36
Utilisateurs finaux :
Apprenants, Enseignants
Mots clé :
Pratique culinaire
Conditions d'utilisation :
CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs :
Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), DGEO - DIP Genève, Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
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Recette illustrée |  |
RECETTE - TARTE AU FROMAGE
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Types documentaires :
document textuel, document vidéo, guide
Type pédagogique :
exploration
Durée :
0h4min10
Liens PER :
CM 36
Utilisateurs finaux :
Apprenants, Enseignants
Mots clé :
Pratique culinaire
Conditions d'utilisation :
CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs :
Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), DGEO - DIP Genève, Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
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Recette illustrée |  |
RECETTE - PIZZA MARGHERITA
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Types documentaires :
document textuel, document vidéo, guide
Type pédagogique :
exploration
Durée :
0h5min40
Liens PER :
CM 36
Utilisateurs finaux :
Apprenants, Enseignants
Mots clé :
Pratique culinaire
Conditions d'utilisation :
CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs :
Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), DGEO - DIP Genève, Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
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Recette illustrée |  |
RECETTE - RISSOLES AUX ABRICOTS
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Types documentaires :
document textuel, document vidéo, guide
Type pédagogique :
exploration
Durée :
0h3min15
Liens PER :
CM 36
Utilisateurs finaux :
Apprenants, Enseignants
Mots clé :
Pratique culinaire
Conditions d'utilisation :
CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs :
Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), DGEO - DIP Genève, Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
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Recette illustrée |  |
RECETTE - RISOTTO
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Types documentaires :
document textuel, document vidéo, guide
Type pédagogique :
exploration
Durée :
0h3min51
Liens PER :
CM 36
Utilisateurs finaux :
Apprenants, Enseignants
Mots clé :
Pratique culinaire
Conditions d'utilisation :
CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs :
Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), DGEO - DIP Genève, Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
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Recette illustrée |  |
RECETTE - SAUCE BÉCHAMEL
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Types documentaires :
document textuel, document vidéo, guide
Type pédagogique :
exploration
Durée :
0h2min0
Source :
DGEO - DIP Genève
Liens PER :
CM 36
Utilisateurs finaux :
Apprenants, Enseignants
Mots clé :
Pratique culinaire
Conditions d'utilisation :
CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs :
Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), DGEO - DIP Genève, Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
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Recette illustrée |  |
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