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RECETTE - SAUCE BÉCHAMEL

Types documentaires : document textuel, document vidéo, guide
Type pédagogique : exploration
Durée : 0h2min0
Source : DGEO - DIP Genève
Liens PER : CM 36
Utilisateurs finaux : Apprenants, Enseignants
Mots clé : Pratique culinaire
Conditions d'utilisation : CC BY-NC-SA (Paternité - pas d'utilisation commerciale - partage à l'identique)
Contributeurs : Durand Florian (Cycle d'orientation - DIP Genève), DGEO - DIP Genève, Johner Patrick (Service-école-médias), DIP - GE (DIP)
Recette illustrée