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SUISSE: UNE AOP POUR LE GRUYÈRE ?

Type documentaire : 0
Durée : 1min47
Genre : reportage
Source : RTSinfo - Le 19h30 (24.07.2007)
Liens PER : SHS 31
Utilisateur final : Apprenants, Enseignants
Mots clé : producteurs, consommateurs, AOP

La Mission suisse a déposé une demande d'appellation d'origine protégée (AOP) pour le Gruyère auprès de l'Union européenne (UE). La Suisse espère ainsi mieux protéger l'un de ses plus célèbres fromages.